Melki sezonunun sonuna yaklaşırken bugünleri kaçırmamakta fayda var.
Melki yani bilinen adıyla Kanlıca mantarı bizim yöremizde de sıklıkla bulunan birçok potansiyel faydası olan bir mantar türüdür.
İçeriğinde b grubu vitaminlerinin neredeyse tamamını, C vitamini ve bolca antioksidan içermesinden dolayı bağışıklık sisteminin dostudur.
İçeriğindeki bileşenler sayesinde doğal ağrı kesici işleri görür,demir eksikliği ve kansızlığa birebirdir.
Kanlıca mantarı aynı zamanda en iyi bitkisel protein kaynaklarında başında gelir, proteinler vücudumuzun büyüyüp gelişmesi sağlıklı ve zinde kalması için önemli makro bileşenlerdir bu sayede de kemik yapısını ve kas kuvvetini arttırır.
En önemli potansiyel faydalarından biri de sık sık tansiyon düşüklüğü yaşayan bireylerin tansiyonunu dengelemesidir.
Kanlıca mantarı yani melkiyi fırsatınız varken bu mevsimde tüketmenizi öneririm ancak tüketmeden önce iyice yıkamalı ve fiziksel kirlerden arındırdığımızdan emin olmalısınız.